Friday, August 23, 2013

ညလံုးေပါက္ ခ်စ္ရည္လူးျခင္း ႏွင့္ အိမ္ေထာင္သည္တို႕ ဆက္ဆံေရး

ညလံုးေပါက္ ခ်စ္ရည္လူးျခင္း (သို႔မဟုတ္) အျခားအေၾကာင္း တစ္ခုခုေၾကာင့္ ဇနီးသည္ေတြ ေကာင္းေကာင္း အိပ္မေပ်ာ္ရင္ ေနာက္တစ္ေန႔ တြင္ အိမ္ေထာင္ေရးအေပၚမွာ ဖိအား သက္ေရာက္ မႈ ျဖစ္ေစႏိုင္တယ္ လို႔ ေလ့လာမႈ အသစ္ တစ္ရပ္က ဆိုပါတယ္။ ငယ္ရြယ္ က်န္းမာတဲ့ စံုတြဲ ၃၅ ဦးရဲ႕ အိပ္စက္မႈ ပံုစံကို ၁ဝ ညတာ ေလ့လာမႈ အရ ဇနီးသည္ေတြ အိပ္မေပ်ာ္ျခင္းသည္ ေနာက္တစ္ေန႔မွာ စံုတြဲေတြရဲ႕ ဆက္ဆံေရး ဆိုင္ရာ အခက္အခဲ သိသိသာသာ ရွိတာ ေတြ႕ရေၾကာင္း သိရပါတယ္။

အိပ္မေပ်ာ္တဲ့ ဇနီးသည္ေတြ ရွိရင္ အိမ္ေထာင္ဖက္ ႏွစ္ဦး စလံုး အတြက္ အေကာင္းထက္ အဆိုးကို ပိုမို ျဖစ္ေစႏိုင္တယ္ လို႔ ေလ့လာမႈ တစ္ရပ္က ဆိုပါတယ္။ ခင္ပြန္းသည္ေတြ အိပ္ေရး မဝတာေၾကာင့္ စံုတြဲေတြရဲ႕ ဆက္ဆံေရး အေပၚမွာ သက္ေရာက္မႈက နည္းပါးေၾကာင္း သိရပါတယ္။


Thursday, August 22, 2013

ခ်မ္းသာဖုိ႔ နည္းလမ္း(၇)သြယ္


ခ်မ္းသာဖုိ႔ နည္းလမ္း(၇)သြယ္
-------------------------------

(၁) ကိုယ့္ဆီ ၀င္လာတဲ့ေငြရဲ႕ ဆယ္ပံုတစ္ပံုကို အၿမဲတမ္းခ်န္ထားပါ။

(၂) ကိုယ့္ဆီ၀င္လာေသာ ေငြမ်ားကို စနစ္တက် စီမံခန္႔ခြဲသံုးစြဲပါ။ ေငြ၀င္တဲ့ လမ္းေၾကာင္းေတြကို သိထားဖို႔လိုသလို ထြက္တဲ့လမ္းေၾကာင္းေတြကို ဂဃနဏ သိထားဖို႔လည္း လိုတယ္။ မလိုအပ္ဘဲ ထြက္ေနတဲ့ လမ္းေၾကာင္းေတြရွိရင္ အျမန္ဆံုး ပိတ္ပစ္ရန္ လိုသည္။ အဲဒီလို မလုပ္ရင္ အိတ္ေပါက္နဲ႔ ဖားေကာက္သလို ျဖစ္ေနမည္။

(၃) ေငြေတြကို သက္မဲ့လို သေဘာမထားရပါဘူး။ သူတို႔အခ်င္းခ်င္း ရင္းႏွီးၿပီး တိုးပြားမယ့္ ေနရာေတြကို ပို႔ရမယ္။ ႏြားေတြ၊ ၾကက္ေတြ အုပ္လိုက္ ေမြးသလိုပါပဲ။ သူတို႔အခ်င္းခ်င္း မိတ္ေတြလိုက္ၾက၊ ဥေတြဥၾက၊ အေကာင္ေတြ ထပ္ပြားၾကေပါ့။ ကိုယ္က ေငြမရွာဘဲ ေငြေငြခ်င္း ျပန္ရွာသြားတာေပါ့။ ေငြကို ေသတၱာထဲ ထည့္သိမ္းထားရင္ အေၾကာေသၿပီး ေလျဖတ္တဲ့လူလို ေငြေတြ ေလျဖတ္သြားလိမ့္မယ္။ အင္အားမရွိေတာ့ဘူး။

(၄) အလုပ္လုပ္ရာတြင္ ေလာင္းကစားမဆန္ရဘူး။ ျမတ္ခ်င္ျမတ္၊ ႐ံႈးခ်င္႐ံႈး ဆိုတဲ့ သေဘာမ်ိဳး မလုပ္ရဘူး။ ေသခ်ာတာေလာက္ကိုပဲ လုပ္ရမယ္။ ျမတ္ရင္ေတာ့ အမ်ားႀကီးျမတ္မယ္၊ ႐ႈံးရင္ ကုန္သြားမယ္ဆိုတာမ်ိဳးကို ဘယ္သူက ဘယ္ေလာက္ အေျပာေကာင္းေကာင္း မလုပ္ရဘူး။ မပိုင္တဲ့အလုပ္၊ မကၽြမ္းက်င္တဲ့အလုပ္မွာ ဘာရင္းႏွီးျမွဳပ္ႏွံမႈမွ မလုပ္ရဘူး။ ( သူမ်ားေျပာတာကို မယံုနဲ႔၊ ကုိယ့္မ်က္စိနဲ႔ ေတြ႕တာေတာင္ တစ္၀က္ပဲယံု )

(၅) အိမ္ငွားမေနနဲ႔ - အိမ္ပိုင္ျဖစ္ေအာင္လုပ္၊ ႀကိဳးစား၊ ဆိုင္မငွားနဲ႔။ အပိုင္ျဖစ္ေအာင္ ႀကိဳးစား။ ငွားတာဟာ ၾကာေတာ့ စရိတ္ေထာင္းတယ္။ စိတ္လည္း ႐ႈပ္ရတယ္။ ေသးတာႀကီးတာ ပဓာန မဟုတ္ဘူး။ ကိုယ္ပိုင္ျဖစ္ေအာင္ ႀကိဳးစားဖို႔ပဲ။ အဲဒီ အေပါက္ဟာ ေငြအထြက္ဆံုးပဲ။

(၆) မေမွ်ာ္မွန္းႏိုင္တဲ့ အနာဂတ္အတြက္ ျပင္ဆင္မႈေတြ လုပ္ရမယ္။ ( မတ္တတ္စာပဲ ရွိတယ္၊ တံုးလံုးစာ မရွိဘူး လို႔ မေျပာရေအာင္ ျပင္ဆင္ထားပါ )

(၇) ႀကိဳးစားမႈကို ဘယ္ေတာ့မွ မေလွ်ာ့နဲ႔။ ( အားေပးတဲ့ ေဖာက္သည္တို႔၊ အားေပးတဲ့ ပရိသတ္တို႔ဆိုတာ စိတ္ခ်ရတာမ်ိဳးမဟုတ္ဘူး။ ကိုယ့္ထက္ ေတာ္တဲ့၊ ေကာင္းတဲ့လူရွိရင္ အဲဒီကို သြားၾကမွာ )

မင္းသိခၤ ၏ “ေရေမ်ာကမ္းတင္ ေအာင္ဗဒင္” စာအုပ္မွ ျပန္လည္ေဖာ္ျပပါသည္။

စိန္ အေၾကာင္းသိေကာင္းစရာ.....

စိန္ေဈးႏံႈးကိုသတ္မွတ္ရာတြင္ ေအာက္ပါအခ်က္၄ခ်က္ျဖင္႔သတ္မွတ္ပါသည္။4Cဟုအတိုေကာက္မွတ္ႏိုင္သည္။

၁။ Carat -စိန္၏အေလးခ်ိန္
၂။ Clarity -စိန္၏သန္႔စင္မႈ
၃။ Cut -စိန္၏ေသြးကြက္ပံုက်မက်
၄။ Color -စိ္န္၏အေရာင္အေသြး

အထက္ပါအခ်က္၄ခ်က္သည္တခ်က္ကိုတခ်က္မွီခိုမႈရွိသည္ ။

ဥပမာစိန္၏အရြယ္မွာ၃ကာရက္ရွိျပီးအေရာင္မွာအညိုေရာင္ျဖစ္ေနသည္။ စိန္ကိုေရွးစိန္ေသြးကြက္ျဖင္႔ေသြးထားမည္။သာမန္မ်က္ေစ႔(မွန္ဘီလူးမပါ )ၾကည္႔ပါကစိန္အတြင္းသားႏွင္႔ မ်က္ႏွာျပင္တြင္အမည္းစက္ႏွင္႔အနာရွိေနပါက စိန္အရြယ္၁ကာရက္ရွိျပီး အ၀ါေရာင္အေနမရွိေသာစိန္ကသာလွ်င္ပိုတန္ဖိုးရွိေလသည္။

၁။Carat

ရတနာမ်ား၏အေလးခ်ိန္ကိုေဖာ္ျပရာတြင္ ကာရက္ခ်ိန္ကိုသံုးပါသည္ ျမန္မာျပည္တြင္ရတီခ်ိန္ကိုသံုးေသာ္လည္း ကမၻာ့ေဈးကြက္တြင္ကာရက္ကိုသာသံုးပါသည္။ ၁ကာရက္=၁.၁ရတီ

၂။ Clarity

စိန္၏သန္႔စင္မႈကိုေအာက္ပါအတိုင္းသတ္မွတ္ပါသည္။
F=Flawless
IF=Internally Flawless
VVS1=Very Very Small Inclusion
VS=Very Small Inclusion
S1=Small Inclusion
I=Inclusion
P=Commercial Use
F&IF အဆင္႔မ်ားသည္၁၀ဆမွန္ဘီလူးျဖင္႔ၾကည္႔ပါကလံုး၀အနာအဆာမရွိျခင္းျဖစ္သည္။ VVS1 မွာသာမန္မ်က္စိျဖင္႔အနာမျမင္ႏိုင္ပဲ၁၀ဆခ်ဲ႔မွန္ဘီလူးျဖင္႔ၾကည္႔လွ်င္ အပ္ေခါင္းေလာက္ရွိေသာအမႈန္ကို
ေက်ာက္မ်က္ပညာရွင္ကေတြ႔ႏိုင္ပါသည္။ ျမန္မာအေခၚအရအစင္အသန္႔ဟုေခၚႏိုင္ပါသည္။ ေဈးကြက္တြင္VVS1 VVS2 ဟူ၍ထပ္မံခြဲထားပါသည္။ VVS2တြင္အမႈန္၂စက္၃စက္ခန္႔ပါႏိုင္ပါသည္။ VSSတြင္လည္းVS1 VS2 ဟူ၍ထပ္
ခြဲပါသည္။အစက္အေျပာက္အနာအဆာမ်ားပါႏိုင္ပါေသးသည္။ S1တြင္လည္း S1, S2, S3ဟူ၍ခြဲထားပါသည္။ အနာၾကီးအမည္းစက္မ်ားပါႏိုင္ျပီးမ်က္စိျဖင္႔ျမင္ႏိုင္ပါသည္။Iတြင္လည္း I1,I2ဟူ၍ခြဲၾကပါသည္ ။ျမန္မာအေခၚေရခဲသားဟုေခၚသည္။ေ ရခဲတံုးကိုၾကည္႔
လွ်င္အသားမၾကည္ဘဲအက္ေၾကာင္းမ်ားေတြ႔ရသကဲ႔သို႔ ၄င္းစိန္တြင္လည္းစိန္၏အလင္းမရွိေတာ႔ဘဲ ေရခဲတံုးကဲ႔သို႔ျဖစ္ေနပါသည္။ ေနာက္ဆံုးအမ်ိဳးအစားပီမွာအလြန္ညံ႔ေသာစိန္ျဖစ္ျပီးလံုး၀မ၀ယ္သင္႔ေပ။
ျမန္မာလူမ်ိဳးမ်ားအေနျဖင္႔ ပြင္႔အားေကာင္းလွ်င္(မီးအားေကာင္းလွ်င္) ၾကိဳက္ၾကသည္။ စိန္၏သေဘာမွာအၾကမ္းအားျဖင္႔အနည္းငယ္၀ါေနလွ်င္မီးပိုအားေကာင္းသည္။

၃။Cut

စိန္၏ေသြးကြက္ပံုမက်လွ်င္လည္းစိန္၏မီးေကာင္းမႈ၊ လင္းလက္မႈအလွကိုမေဖာ္ျပႏိုင္ေပ။ စိန္တပြင္႔လွ်င္အကြက္၅၇ကြက္ရွိပါသည္။ အခ်ိဳ႔စိန္တြင္၅၈ကြက္ရွိေနတတ္ပါသည္။ အပိုကြက္ကို extra
Facetedဟုေခၚသည္။ ၄င္းအပိုကြက္၁ကြက္ပါျခင္းသည္လည္းစိန္၏ေဈးႏံႈးကိုက်ေစပါသည္။ သာမန္မ်က္စိျဖင္႔မျမင္ႏိုင္ေပ။ ျမန္မာျပည္တြင္ေရွးအခါကစိန္မ်ားကို ၅၇ကြက္နည္းျဖင္႔မေသြးၾကပါ။ စိန္အေလးခ်ိန္မေလ်ာ႔ေစရန္ႏွင္႔ နည္းပညာအားနည္းမႈမ်ားေၾကာင္႔ျဖစ္သလိုေသြးထားၾကေလသည္။ ထို႔ေၾကာင္႔ပံုပန္းမက်ျဖစ္ျပီးစိန္၏ပြင္႔အားႏွင္႔ အလွအပကိုမေဖာ္ျပႏိုင္ေပ။ ယေန႔ေခတ္တြင္ အပါးရိုင္းပံုက်၅၇ကြက္စိန္ကိုသာ ကမၻာ႔ေဈးကြက္၀င္ပါသည္။ ထို႔ေၾကာင္႔ေရွးစိန္မ်ားအရြယ္ၾကီးျပီးမလွပသျဖင္႔တန္ဖိုးနည္းပါသည္။

၄။ Color

စိန္၏အေရာင္ကိုေအာက္ပါအတိုင္းအဆင္႔ခြဲထားပါသည္။
D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N,…………X
D, E, F =Colorless
G, H, I=Tinted White
K, L, M = Faint Yellow
N, O, P, Q, R, S, T =Very Ligh Yellow
U, V, W, X = Light Yellow
ျမန္မာအေခၚအရ I color ကိုအျဖဴဟုေခၚသည္။ အမွန္တကယ္တြင္ အေတြ႔အၾကံဳရွိသူမ်ားသာ- G-Iကိုမွန္ဘီလူးျဖင္႔ၾကည္႔ပါက အနည္းငယ္၀ါေနေၾကာင္းျမင္ႏိုင္ပါသည္ ၊ျမန္မာလူမ်ိဳးမ်ား၏အၾကိဳက္မွာအနည္းငယ္၀ါျပီဲး J-N အေရာင္၊သန္႔စင္မႈအဆင္႔ VVS2ကိုၾကိဳက္ၾကသည္။ အေရာင္နိမ္႔ျပီးသန္႔စင္မႈျမင္႔သည္ကိုပိုမိုႏွစ္သက္ၾကပါသည္။ အေမရိကားတြင္မူလူအမ်ားစုမွာအေရာင္ျမင္႔ျပၤီ F, G, H သန္႔စင္မႈအဆင္႔ S1, Iကိုသာအမ်ားဆံုး၀ယ္ယူ၀တ္ဆင္ၾကသည္။
ေဈးကြက္တြင္မူ D, E, Fမွာ၄င္း၏ရွားပါးမႈေၾကာင္႔ တန္ဖိုးက်ျခင္းမရွိသျဖင္႔ ရတနာစုသူမ်ား၀ယ္သင္႔ပါသည္။

Tuesday, August 20, 2013

တို႔ဟူး - အာလူးလံုးေလးမ်ားနဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္

တို႔ဟူး - အာလူးလံုးေလးမ်ားနဲ႕ ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္
( Mini Potatoes and Tofu in Tomato Sauce)
.................................................................
အာလူးအလုံး အေသးေလးေတြကို ေတြ႕ရခဲပါတယ္။ မစည္ ခရီးသြားတုန္းေတြ႕တာနဲ႔ ဟင္းပဲြေတြအတြက္
အမ်ားႀကီး၀ယ္လာျဖစ္တယ္။ အခြံပါးၿပီး အလံုးေသးေတာ့အခြံနဲ႔ခ်က္စားရတဲ့ အရသာေလးကို အားလံုး
ခံစားရရွိႏိုင္ေစရန္ တို႔ဟူးျဖဴနဲ႔ တဲြၿပီး အာလူးတစ္မ်ိဳးေလး ဖန္တီးလိုက္ပါတယ္။ ခ်က္စားၾကည့္လိုက္ေနာ္ ...

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
........................
• အာလူးအလံုးေသး - ၇၅၀ ဂရမ္                  (ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး အခြံနဲ႔ေရစိမ္ထားပါ)
• ဆား - အနည္းငယ္
• င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ - အနည္းငယ္
• မုန္လာဥနီ - တစ္ဥ                                  (အခြံခြာၿပီး အတုံးေသးေလးမ်ားတံုးထားပါ)
• ပဲသီးစိမ္းရွည္ - တစ္စည္း                          (လက္ႏွစ္ဆစ္ ေလာက္ေလးေတြ ျဖတ္ထားပါ)
• တို႔ဟူးျဖဴ - ႏွစ္တံုး                                   (ေလးဖက္အညီ အတံုးေလးမ်ား တံုးထားပါ)
• ပုစြန္ငံျပာရည္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း      (သက္သတ္လြတ္ ဆိုမထည့္ပါနဲ႔၊ ပဲငံျပာရည္သံုးပါ)
• ၾကက္သားမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း      (မထည့္လည္းရပါတယ္)
• ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၄ လံုး                               (အေစ့ထုတ္ၿပီး လွီးထားပါ)

အုပ္စု (၁)
..............
• ၾကက္သြန္နီ - ၂ လံုး (ေထာင္းထားပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၂ ႁမႊာ (ေထာင္းထားပါ)
• ခ်င္း - လက္တစ္ဆစ္ (ေထာင္းထားပါ)
• နႏြင္းမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• င႐ုတ္သီးမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• င႐ုတ္သီးခြဲျခမ္း - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
• ဇီရာမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္


ျပဳလုပ္နည္း
................
၁။ အိုးထဲသို႔ အုပ္စု (၁)အားလံုးထည့္ၿပီး ဆီသတ္ပါ။ မီးအေနေတာ္ေလာက္နဲ႔ပါ။

၂။ အားလံုး ေရႊေရာင္သမ္းၿပီး ေမႊးလာလွ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေရာပါ။ 

   ခရမ္းခ်ဥ္သီး အခြံလိပ္လာလွ်င္ ငံျပာရည္ထည့္ပါ။

၃။ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး မုန္လာဥနီနွင္႔ အာလူးထည့္ပါ။   ၿပီးလွ်င္ အိုးအဖုံးအုပ္ထားပါ။

၄။ အာလူးႏူးလာလွ်င္ တို႔ဟူးကလဲြလို႔ က်န္ပစၥည္းမ်ားကိုေရာပါ။ အားလံုး ေရျမဳတ္တဲ့အထိထည့္ၿပီး ဆူေအာင္တည္ပါ။ အားလံုး အေနေတာ္ေလာက္ဆိုရင္ ဆားျမည္းပါ။ လိုတာထပ္ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။ ေနာက္ဆံုးမွ တို႔ဟူးကိုေရာပါ။ရအနည္းငယ္ထပ္ထည့္ၿပီး ေရဆူေအာင္တည္ပါ။ တို႔ဟူးထည့္ၿပီးရင္ အရမ္းမေမႊပါနဲ႔ အတံုးေလးေတြ ေၾကသြားပါလိမ့္မယ္။ အရည္ေလးနဲ႔ခ်ပါ အာလူးနဲ႔ မုန္လာဥနီက အရည္စုတ္လြယ္ပါတယ္။ အရည္ေသာက္ေလးစားခ်င္ရင္ေပါ့ေနာ္။

ၾကက္သား၊အာလူးဆီျပန္ဟင္း

ၾကက္သား၊အာလူးဆီျပန္ဟင္း
.........................................
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
....................
ၾကက္သြန္အျဖဴ၊ အနီေထာင္းထားကို ဆီသတ္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ မဆလာထည့္ပါ။ထို႔ေနာက္ၾကက္သားကို
ထည့္ၿပီးလံုးထားပါ။ အခ်ိန္အနည္းငယ္ၾကာမွ
အာလူးကိုထည့္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ၾကက္သားေရာ၊
အာလူးပါေရာေမြပါ။ထို႔ေနာက္ဆီမ်ားၾကက္သားထဲ
၀င္သြားၿပီဆိုေတာ့မွ ေရသင့္ေတာ္ယံုထည့္ပါ။
ထို႕ေနာက္ အရသာအေပါ့အငန္အတြက္ ဆား(သို႔)
ငံျပာရည္၊အခ်ိဳမႈန္႔တို႔ထည့္ပါ။ ၾကက္သားဆီျပန္လို႔
ခ်ခါနီးခါမွ ရနံ႔ေမႊးသြားေအာင္ ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္ရြက္ေလးထည့္ပါ။
ထို႔ေနာက္စားသံုးလို႔ရပါၿပီ။

လိုင္ခ်ီး လက္ဖက္ ေဖ်ာ္ရည္

Lychee of Lemongrass Ice Tea
...............................................
အရမ္းကိုRefreshing ျဖစ္ေစမယ့္ Drinks တစ္မ်ဳိးဆိုတာေတာ့
ရဲရဲႀကီးအာမခံလုိက္ပါရေစ။ Ice Tea ႀကိဳက္တဲ့
ကြၽန္ေတာ္အတြက္ အမ်ဳိးမ်ဳိးေသာ
Ice Tea Application ေတြကို ဖန္တီးစမ္းသပ္ရတာ
တကယ့္ကို ရင္ခုန္စရာေကာင္းၿပီး ေပ်ာ္စရာေကာင္းပါတယ္။
ကြၽန္ေတာ္နဲ႔အတူတူ Cocktail ေလးေတြလုိက္လုပ္ရင္း
ရင္ခုန္မယ့္ ပရိသတ္အတြက္ Lychee of Lemongrass Ice Tea ကို
ေရြးခ်ယ္ထားပါတယ္။ ကဲ ၾကည့္လုိက္ပါဦးေနာ္ . . . ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
.......................
1. MONIN Lychee Syrup - 10 ml
MONIN လိုင္ခ်ီးသီး အဆီ - 1/3 ပတ္
2. MONIN Lemon Tea concentred - 20 ml
MONIN လီမြန္တီးအရည္ - 2/3 ပတ္္
3. Water - 90 ml
ေသာက္ေရသန္႔ - ၃ ပတ္
4. Lemengrass - 1 stick
စပါးလင္ - ၁ ေခ်ာင္း

ျပဳလုပ္ပံု
...........
ပထမဆံုး စပါးလင္ကို အရြယ္ေတာ္လွီးျဖတ္လုိက္ပါ။
ထို႔ေနာက္ Shaker ထဲသို႔ထည့္၍ Muddle (ႀကိတ္ေျခ)လုိက္ပါ။
ထုိ႔ေနာက္Lemon Tea Concentred ႏွင့္ Lychee Syrup တို႔အားထည့္ပါ။
ထို႔ေနာက္ သမစြာ Shake ၍ High Ball Glass (ဖန္ခြက္အရွည္)ထဲသို႔
Fine Strainer (ဆန္ခါအစိတ္)ျဖင့္ ေသခ်ာစြာစစ္၍ ေလာင္းထည့္ပါ။
ထို႔ေနာက္ ေရခဲအျပည့္ျဖည့္၍ ေသာက္ေရသန္႔
90 ml (၃ ပတ္)ထပ္၍ ျဖည့္ပါ။ ထို႔ေနာက္ စပါးလင္ေလး၊
ေရွာက္ရြက္ေလးျဖင့္ လိုအပ္သလို အလွဆင္ကာ
Lychee of Lemongrass Ice Tea ျဖင့္
တစ္ေန႔တာပင္ပန္းသမွ်အေမာေျပပါေစလို႔ ဆႏၵျပဳလိုက္ပါတယ္။

100 plus Apple ေဖ်ာ္ရည္

100's Apple
....................
လႈပ္လႈပ္ရွားရွားနဲ႔ ေခြၽးထြက္မ်ားသူေတြအတြက္
အထူးသင့္ေတာ္သလို MOCKTAIL VERSION ျဖစ္လို႔
သက္ႀကီးရြယ္အိုေတြအတြက္လည္း သင့္ေတာ္ပါတယ္။
ကိုယ္ခႏၶာမွကုန္ဆံုးသြားတဲ့ ေရဓာတ္နဲ႔ ဆားဓာတ္မ်ားကို
ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးႏုိင္တဲ့ Re-hydrated Drink လည္းျဖစ္ပါတယ္။
ကဲ တစ္ခ်က္ေလာက္ၾကည့္လုိက္ရေအာင္ပါ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
....................
1. MONIN Green Apple Syrup - 30 ml
MONIN ပန္းသီးစိမ္းအဆီ - ၁ ပတ္
2. 100's PLUS - Top up
100's PLUS အားျဖည့္အခ်ဳိရည္ - ေလာင္းျဖည့္ရန္

ျပဳလုပ္ပံု
.............
Green Apple Syrup အား ဖန္ခြက္ထဲသို႔ အရင္ဦးစြာထည့္သြင္းလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ေရခဲတံုးေလးမ်ား ဖန္ခြက္အျပည့္ျဖည့္၍ 100's PLUS အခ်ဳိရည္ျဖင့္ ျပည့္သည္အထိ ေလာင္းထည့္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ေတာ့ သံပရာသီးစိတ္ေလးမ်ားအား
ပါးပါးလွီး၍ အလွဆင္ကာ အရသာရွိရွိသံုးေဆာင္ရင္း ကုန္ဆံုးသြားတဲ့
ေရဓာတ္ႏွင့္ စြမ္းအင္မ်ားကို ျပန္လည္ျဖည့္တင္းႏုိင္ၾကပါေစလို႔
ဆႏၵျပဳလ်က္ . . .